Mitten in der Altstadt von Alicante, wo der Puls der Stadt an den Stein des alten Klosters klopft, ist Fondillón. Ein Restaurant, das Mittelmeer als Ursprung spanischer Kultur und Tradition versteht. Mit hochwertigem gastronomischen Angebot sind unsere Gerichte wie ein offenes Fenster, das zum Genuss des Flairs von Alicante einlädt.
Ob Reisgerichte, fangfrischer Fisch oder vegetarische Angebote nach Jahreszeit, auf unserer Speisekarte finden Sie ein überraschendes Zwiegespräch zwischen Tradition und Avantgarde. Hier hat jeder Bissen einen tieferen Sinn. Ein alle Sinne anregender Streifzug mit eigenem Stil. Ein Erlebnis, das niemanden unberührt lässt.