El Jardín Gastronómico de Hospes Palacio de los Patos: el nuevo refugio lifestyle en el corazón de Granada

El renovado Jardín Gastronómico de Hospes Palacio de los Patos redefine la experiencia de lujo en Granada con gastronomía, arte, naturaleza y bienestar en una terraza única en el centro de la ciudad.
Un nuevo escenario lifestyle en el centro de Granada
En el corazón de Granada, el hotel boutique 5★ Gran Lujo Hospes Palacio de los Patos inaugura una nueva etapa con el impulso de su renovado Jardín Gastronómico, un espacio al aire libre que se consolida como uno de los enclaves más singulares de la ciudad para vivir la gastronomía, el encuentro social y las noches de verano desde una perspectiva pausada, elegante y profundamente sensorial.
Este jardín, rodeado de vegetación y enmarcado por la arquitectura histórica de un palacio del siglo XIX declarado Bien de Interés Cultural, ha sido concebido como una extensión natural del hotel. Tras su reciente renovación, firmada por Bárbara Chapartegui y Alejandro Briones, el conjunto ha sido reinterpretado desde una mirada contemporánea que respeta su herencia patrimonial y la revaloriza a través del diseño, la luz, los materiales y una cuidada puesta en escena. A ello se suma una selección de obras de arte que enriquecen la experiencia estética y cultural del edificio.
Gastronomía y experiencias al aire libre
El Jardín Gastronómico se presenta como un auténtico refugio urbano donde naturaleza, diseño y gastronomía conviven en equilibrio. Es un espacio pensado para vivir Granada de otra manera: brunchs al aire libre, encuentros al atardecer, cócteles en un entorno íntimo o veladas de verano con música suave y una atmósfera sofisticada que invita a prolongar el momento.
La propuesta gastronómica refuerza esta identidad lifestyle con una carta renovada que pone en valor el producto local y la cocina andaluza desde una visión contemporánea. La chef Pilar Romeral lidera esta propuesta con una cocina de mercado que combina técnica, sensibilidad y respeto por el producto, creando una experiencia en sintonía con el entorno y la esencia del destino.
Restaurante Los Patos, bienestar y hospitalidad Gran Lujo
Esta experiencia se amplía en el restaurante del hotel, Restaurante Los Patos, donde se ofrece un menú degustación diseñado para descubrir la esencia culinaria del proyecto a través de platos que evolucionan con la temporada y el territorio, siempre desde una perspectiva contemporánea y refinada.
Más allá de la gastronomía, el hotel refuerza su propuesta de bienestar con espacios como Bodyna Spa, concebido como un entorno de desconexión y equilibrio integral. Este enfoque holístico consolida una experiencia donde el cuidado personal se integra de forma natural en la estancia.
El reciente reconocimiento como hotel 5★ Gran Lujo sitúa a Hospes Palacio de los Patos en la máxima categoría de excelencia hotelera, avalando una propuesta que integra hospitalidad, diseño, arte, gastronomía y bienestar en un mismo concepto. Este distintivo refuerza su posición como uno de los referentes más exclusivos de Granada y Andalucía.
Con esta nueva etapa, el hotel reafirma su identidad como un espacio donde la historia se vive desde una sensibilidad contemporánea. Un lugar donde el patrimonio dialoga con el presente para ofrecer una forma distinta de habitar la ciudad, más íntima, más estética y más emocional.
Hospes Hotels consolida así su visión de la hospitalidad boutique de lujo, apostando por destinos con alma, arquitectura con historia y experiencias que conectan con el territorio desde la autenticidad y el detalle.
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