Estamos encantados de participar un año más en Hotel Tapa Tour con cuatro increíbles tapas que te sorprenderán.
🗓️ Te esperamos del 19 al 29 de septiembre
📍 Plaza de la Independencia, 3
📲 Contacto: +34 914 322 911 | puertadealcala@hospes.com
CROQUETA DE CALABAZA Y ZANAHORIA
Una croqueta de autor acompañada de un Martini Fiero Spritz
CEVICHE DE CORVINA CON TEXTURAS DE MAÍZ
Una croqueta de autor acompañada de un Martini Fiero Spritz
BIKINI DE RABO DE TORO
Finas láminas de pan rellenas de un rabo de toro guisado de una forma tradicional, jugoso y meloso. Lo maridamos con vino de la D.O. Ribera del Duero
MAGNUM DE NARANJA Y ALBAHACA CON TOFFE DE YUZU
Nuestra tapa dulce acompañada de un St-Germain Spritz