Posts con la categoría Experiencias gastronómicas
¡Vuelve Cuina Oberta Valencia!
Del 9–19 de Abril de 2026 , disfruta de una experiencia gastronómica única en Hospes Palau de la Mar 🌿
Nuestro chef Carlos Julián ha preparado un menú especial para celebrar la cocina valenciana con creatividad y sabor:
🍽 Menú comida: 28 € VER MENÚ
🌙 Menú cena: 36 € VER MENÚ
Déjate sorprender por una propuesta que combina producto local, Leer artículo completo
Un paseo entre lo dulce y lo salado ✨
Disfruta de una experiencia gastronómica única en un entorno incomparable, donde cada detalle está pensado para el disfrute.
Nuestro brunch es un recorrido cuidado por propuestas dulces y saladas, elaboradas con producto de calidad, sabores equilibrados
y el toque creativo de nuestra cocina. Leer artículo completo
Menú Signature Experience
Embárcate en una experiencia culinaria inolvidable con nuestro exclusivo Menú Signature Experience, donde cada plato es una obra maestra de sabores y texturas, fusionando la creatividad gastronómica con la excelencia premiada.
ENTRANTES
Espuma de Bloody Mary con parmesano y airbag de cerdo
Brioche de mantequilla ahumada con huevas de erizo y lima
Crema de Idiazábal trufado con yema frita y setas
PRINCIPALES
Arroz seco de carabinero sopleteado con lactonesa de su coral y crujiente de kodium
Atún rojo marinado con consomé de tom yum, Leer artículo completo
Esencia y Maridaje by Mahou
Una propuesta gastronómica que celebra la auténtica esencia de Madrid. Disfruta de un menú cuidadosamente elaborado, donde cada plato se acompaña de un maridaje Mahou pensado para realzar aromas, matices y sensaciones.
Un recorrido por sabores que unen tradición, calidad y el carácter cervecero más emblemático. Leer artículo completo
¡Atentos los amantes del Arroz!
Hemos preparado un completo menú muy especial, en el que podrás probar tu plato de arroz preferido junto a nuestro mejores aperitivos y un postre muy alicantino.
Ven a disfrutar de los mejores arroces mediterráneos en nuestro Restaurante Fondillón.
Disponible todos los días a mediodía de 13:00 a 15:30
Pan con tomate y alioli
Entrante individual
Coca con brandada de bacalao y alioli de ajo negro
Entrante centro de mesa
Lomo ibérico de orza con pimientos asados agridulces y su emulsión
Ensalada de tomates, Leer artículo completo
Brunch en nuestras terrazas
Disfruta de una cuidada selección de platos dulces y salados, elaborados con productos de calidad, acompañados de bebidas refrescantes y el mejor café. Un brunch pensado para saborearse sin prisas, en un entorno único al aire libre, donde el ambiente, la luz y las vistas convierten cada mañana en un plan perfecto
¡Sabores sin límites, experiencias sin gluten!
En Hospes Hotels, creemos que el placer de la gastronomía debe ser una experiencia inclusiva. Por eso, hemos creado una propuesta culinaria sin gluten, cuidada al detalle y elaborada con ingredientes frescos, locales y de la más alta calidad.
Nuestros chefs han diseñado menús pensados para todos, Leer artículo completo
Escápate a un mundo de confort
Déjate llevar por el confort más exclusivo con nuestras experiencias pensadas para desconectar y disfrutar al máximo.
✨ Cozy Experience – 5 horas de relax | 300 €
Incluye:
¡Sabores que inspiran!
Los restaurantes Hospes son un homenaje a la alta cocina, donde la creatividad y la tradición se encuentran para ofrecer experiencias gastronómicas únicas. En cada uno de nuestros espacios, el producto de calidad es el protagonista, con platos que respetan la esencia local y sorprenden con toques de innovación.
Déjate llevar por los aromas, Leer artículo completo
Elige tu destino, pincha en la imagen y descubre nuestras Escapada Romántica.
Deléitate con nuestro menú Arrocero en Alicante
Este menú exclusivo en nuestra terraza de Calle Mayor (Alicante) es un paraíso para los amantes del arroz alicantino. Variedad y sabor para que disfrutes cada día de los mejores platos de nuestra gastronomía local.
Disponible de Lunes a Domingo de 13:00 a 15:30 h. Leer artículo completo
Descubre nuestro “Brunch in the Night” 🌙✨
Ahora puedes disfrutar de la experiencia del brunch en Madrid en un ambiente nocturno único. Deléitate con una variedad de platos irresistibles, perfectos para compartir con amigos o esa persona especial.
Cóctel a elegir
Paloma, Leer artículo completo
