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Posts con la categoría Blog

Hospes Palacio del Bailío entra a formar parte del selecto club Amex Fine Hotels & Resorts

Por | 13 June, 2023 | 0 comentarios


Tan sólo 10 hoteles de lujo en Andalucía y 38 en toda España pertenecen a esta exclusiva asociación.
Córdoba, 13 de junio de 2023.- Los miembros de AMEX Platinum card pueden ya disfrutar de las mejores experiencias alojándose en el Hotel Hospes Palacio del Bailío, considerado Monumento Histórico y Bien de Interés Cultural desde 1982. Leer artículo completo

Un año más Hospes Hotels hace entrega de su aportación anual a Aldeas Infantiles SOS

Por | 7 June, 2023 | 0 comentarios


Un año más Hospes Hotels hace entrega de su aportación anual a Aldeas Infantiles SOS

En el marco incomparable de la Puerta de Alcalá, donde se encuentra uno de los hoteles de la cadena, ha tenido lugar el encuentro en Aldeas Infantiles y Hospes Hotels Group

Madrid, 06 de Junio de 2023. Ya son 23 años colaborando con este bonito y necesario proyecto que Aldeas Infantiles desarrolla desde el año 1.949, Leer artículo completo

Hospes Hotels Group ficha a Ignacio Fernández-Lerga

Por | 30 May, 2023 | 0 comentarios

Hospes Hotels, ha fichado a Ignacio Fernández-Lerga como Director de Alimentos & Bebidas de la Cadena, aportando una merecedora experiencia en el ámbito de los Hoteles y de la Gastronomía, conociendo la industria desde diferentes prismas.

Su formación comenzó en Cordon Bleu de la mano de chefs de cocina clásica como Benjamín Urdían y Segundo Alonso y chefs de renombre como Mario Sandoval, Leer artículo completo

Menú Gastronómico Maridada con Vinos de la Bodega Vera de Estenas

Por | 24 May, 2023 | 0 comentarios

Viernes 26 de mayo, Restaurante Ampar- Hotel Hospes Palau de la Mar

El Restaurante Ampar ofrece este viernes en ambos servicios de Almuerzo y Cena un increíble Menú Maridado en el marco único del palacete señorial del S. XIX donde se ubica el hotel. Los asistentes disfrutarán de una fantástica selección del Chef Carlos Julián, Leer artículo completo

Carlos Julián Martínez gana el Bocuse d’Or de España 2023

Por | 22 May, 2023 | 0 comentarios

El Chef del Restaurante Ampar de Hospes Palau de la Mar, representará a España en el Bocuse d´Or 2024

Madrid, 9 de Mayo de 2023 – El chef Carlos Julián Martínez, del Restaurante del Hotel Hospes Palau de la Mar en Valencia, ha sido seleccionado entre cinco finalistas como el representante español para el prestigioso concurso culinario Bocuse d´Or 2024 con la aspiración de lograr una de las medallas del prestigioso campeonato internacional. Leer artículo completo

Preparación de Nuestro Chef Carlos Julián a su candidatura al Bocuse d’Or España.

Por | 8 May, 2023 | 0 comentarios

La final nacional para representar a España en el campeonato gastronómico Bocuse d’Or es uno de los eventos más exigentes del año. Por ello, el chef de nuestro Restaurante Ampar en Valencia, Carlos Julián Martínez, ha realizado un proyecto de investigación y creación gastronómica de alto nivel.

Un proyecto lleno de ilusión en el que aúna técnicas de vanguardia y sabores únicos junto con creaciones artesanales y formas orgánicas. Leer artículo completo

El Chef de Hospes Palau de la Mar, Carlos Julián, finalistas para representar a España en el certamen Bocuse d’Or España.

Por | 3 May, 2023 | 0 comentarios

Esta edición de los prestigiosos premios se celebrará en Madrid el día 8 de mayo, el chef vencedor será el encargado de representar a España en la final europea de Trondheim, el próximo año.

Se trata del concurso gastronómico más importante y reconocido del mundo, las llamadas Olimpiadas de la cocina. Se celebra bienalmente y destaca por las altas cotas de técnica y vanguardia de la competición. Leer artículo completo

Vive los patios de Córdoba con el mejor sabor de boca

Por | 3 May, 2023 | 0 comentarios

Los patios de Córdoba destacan entre los atractivos turísticos más originales de esta ciudad andaluza. Durante todo el año, se presentan floreados, colorido y preciosos; sin embargo, primavera tras primavera, el Festival de los Patios Cordobeses los coloca en el foco nacional. ¿Quieres disfrutarlos con la mejor gastronomía de la localidad?
¿Qué hace tan especiales a los patios de Córdoba? Leer artículo completo

Vive las Cruces de Granada en modo gourmet

Por | 27 April, 2023 | 0 comentarios

Las Cruces de Granada es una celebración primaveral que llena de color, belleza y atractivo sus calles el día 3 de mayo. Esta fiesta engalana la capital con volantes y flores, al tiempo que proliferan las barras en la calle, la alegría y el típico encanto andaluz. Si completas tu visita con una experiencia gourmet made in Hospes, Leer artículo completo

Feria de Abril con relax, una decisión excelente

Por | 24 April, 2023 | 0 comentarios

Sin duda, la Feria de Sevilla es la fiesta más vistosa del mundo. Color, alegría, música y diversión se citan en la capital hispalense durante una semana. Ahora bien, ¿prefieres relajarte y descansar? Vive una Feria de Abril con relax en nuestro hotel Hospes en Sevilla.
Unas fiestas muy intensas
Desde su arranque con la noche del alumbrao y la tradicional degustación de pescaíto frito, Leer artículo completo

Lujo y bienestar en Hospes Las Casas del Rey de Baeza

Por | 31 March, 2023 | 0 comentarios

Las Casas del Rey de Baeza, nuestro hotel en Sevilla, abrirá de nuevo sus puertas con una imagen renovada que ofrecerá lujo y bienestar al más puro estilo sevillano, como viene siendo su seña de identidad desde hace 23 años. La transformación de su decoración aportará  un mejor servicio y una mayor satisfacción para nuestros clientes. Leer artículo completo

Hospes Las Casas del Rey de Baeza, abre de nuevo sus puertas

Por | 28 March, 2023 | 0 comentarios


Tras unos bonitos meses de trabajo realizados por el equipo de Cidon, con Erico Navazo al frente, el Hotel Hospes situado en Sevilla da de nuevo la bienvenida a sus clientes.
El próximo día 1 de Abril, abrirá sus puertas más bonito y luminoso que nunca. Con todo su alma y esencia, pero sumando confort y exclusividad renovada. Leer artículo completo

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