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Restaurant und Lounge-Bar
Viel mehr als nur Reis
Es gibt keine bessere Art zum Entdecken einer Stadt als über ihr gastronomisches Angebot. Im Restaurant Ampar möchten wir Ihnen die Geschmacksvielfalt Valencias mit den von Chefkoch Carlos Julián zubereiteten Gerichten näherbringen. Köstliche, bis ins kleinste Detail mit Sorgfalt zubereitete Gerichte mit Augenmerk auf marktfrische Produkte aus den Gemüsegärten Valencias, fangfrische Produkte aus dem Meer und natürlich Reisgerichte in all ihrer Vielfalt.

Weine Valencias
Im Restaurant Ampar freuen wir uns darauf, Ihnen von unserer umfangreichen Weinkarte mit Weinen der Herkunftsbezeichnung D.O. Comunidad Valenciana einen Wein oder auch Cava und Champagner empfehlen zu dürfen, der Ihr Mahl bestens abrunden wird.

Lounge-Bar Ampar
Besuchen Sie die Lounge-Bar Palau Ampar gleich am Innenhof des Hotels und lassen Sie sich von der herrlich mediterranen Umgebung bei Ihrem Lieblingsgetränk nach einem langen Tag in der Stadt bezaubern.
Zu unserem Angebot hier gehören Tee, Kaffee, Liköre, Erfrischungsgetränke, verschiedene kleine Speisen für zwischendurch, Cocktails und die allerbeste Horchata von ganz Valencia. Die müssen Sie einfach probieren!
Tel: +34 963 162 884 | Fax: +34 963 162 885 | palaudelamar@hospes.com