Hospes Maricel & Spa

Gastronomie

Hospes Hotels

Lassen Sie sich von unserer Geschmacksvielfalt verführen Entdecken Sie völlig neue Empfindungen

Im Hospes Maricel & Spa haben wir zu jeder Zeit des Tages genau das richtige gastronomische Angebot für Sie, ein angenehmes Mittagessen im Restaurant Maricel oder ein erfrischender Cocktail an unserem Infinity-Pool. Hier finden Sie das Beste hiesiger Gastronomie, verbunden mit höchster Qualität und angesagten Trends zeitgemäßer Küche. Und lassen Sie sich auf gar keinen Fall “Das beste Frühstück der Welt” entgehen!

Restaurant Maricel

Im Restaurant Maricel trifft Exklusivität auf Kochkunst der Spitzenklasse. Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Speisekarte und lassen Sie sich von so innovativen Kreationen überraschen wie Jakobsmuscheln vom Grillblech mit Auberginen-Ravioli, Arroz sec i torrat, ein Reisgericht mit Kaninchen und Pilzen, oder Risotto mit Jakobsmuscheln und Flusskrebs.

Probieren Sie den wahren Geschmack nach Meer bei Goldbrasse an einer leichten Steinpilz-Creme mit rotem Mini-Mangold oder das Beste des ländlichen Mallorcas bei einer mit Vanille-Öl glasierten Spanferkel-Rolle mit knackig knuspriger Haut.

Aber ganz gleich, wofür Sie sich auch entscheiden, einer der balearischen Weine auf unserer Weinkarte ist die beste Ergänzung für Ihr Mahl. Und als krönenden Abschluss erwartet Sie ein köstlicher Nachtisch zur Auswahl wie Apfel an Texturen aus Calvados-Eis oder Baileys Cream mit Schokolade.

Das Restaurant verfügt über zwei Säle und eine prachtvolle Terrasse am Meer.

Öffnungszeiten des Restaurants: von 12.30 bis 15.30 Uhr und von 19 bis 22 Uhr

Frühstück von 8 bis 11 Uhr

Frühstück Maricel: 9.30 Uhr

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Das beste Frühstück der Welt

Degustationsmenü zum Frühstück

Das sagen nicht wir, sondern das ist eine Aussage vom II. Gipfeltreffen für Gastronomie, Madrid Fusión: im Hotel Hospes Maricel wird “Das beste Frühstück der Welt” serviert, ein “absolut innovatives kulinarisches Erlebnis”. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in unserem Angebot, das wir bedingungslos an die Produkte der jeweiligen Jahreszeit anpassen. Keine Speisekarte, kein Buffet, ausschließlich nur die frischesten Produkte der Jahreszeit.

Lounge & Cocktail Bar

Jeden Donnerstagabend erfüllen die Klänge von Live-Jazz als Sahnehäubchen auf einen rundum gelungenen Tag die Lounge & Cocktail Bar. Hier können Sie bei einem Martini, Pasión Mallorquina, Summer Sun oder bei irgendeinem anderen unserer Getränke und Signature-Cocktails in angenehmer Gesellschaft den Abend verbringen.

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Pool-Bar Maricel

Gönnen Sie sich den Genuss absolut ungestörter Ruhe in der Pool-Bar Maricel, die ausschließlich unseren Hotelgästen zur Verfügung steht. Badevergnügen im Infinity-Pool als willkommene Erfrischung von der Hitze der Stadt und eine große Auswahl an Salaten, Sandwichs, Obstsäften und handwerklich gefertigten Eissorten erwarten Sie hier. Sie werden nie wieder wegwollen.

Ctra d'Andratx 11 | Cas Catalá | 07181 Calvià Spanien

Tel: +34 971 707 744 | Fax: +34 971 707 745 | maricel@hospes.com
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