Gastronomie

Im Restaurant Maricel trifft Exklusivität auf Kochkunst der Spitzenklasse. Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Speisekarte und lassen Sie sich von so innovativen Kreationen überraschen wie Jakobsmuscheln vom Grillblech mit Auberginen-Ravioli, Arroz sec i torrat, ein Reisgericht mit Kaninchen und Pilzen, oder Risotto mit Jakobsmuscheln und Flusskrebs.

Probieren Sie den wahren Geschmack nach Meer bei Goldbrasse an einer leichten Steinpilz-Creme mit rotem Mini-Mangold oder das Beste des ländlichen Mallorcas bei einer mit Vanille-Öl glasierten Spanferkel-Rolle mit knackig knuspriger Haut.

Aber ganz gleich, wofür Sie sich auch entscheiden, einer der balearischen Weine auf unserer Weinkarte ist die beste Ergänzung für Ihr Mahl. Und als krönenden Abschluss erwartet Sie ein köstlicher Nachtisch zur Auswahl wie Apfel an Texturen aus Calvados-Eis oder Baileys Cream mit Schokolade.

Das Restaurant verfügt über zwei Säle und eine prachtvolle Terrasse am Meer.

Öffnungszeiten des Restaurants: von 12.30 bis 15.30 Uhr und von 19 bis 22 Uhr

Frühstück von 8 bis 11 Uhr

Frühstück Maricel: 9.30 Uhr

Lounge & Cocktail Bar

Jeden Donnerstagabend erfüllen die Klänge von Live-Jazz als Sahnehäubchen auf einen rundum gelungenen Tag die Lounge & Cocktail Bar. Hier können Sie bei einem Martini, Pasión Mallorquina, Summer Sun oder bei irgendeinem anderen unserer Getränke und Signature-Cocktails in angenehmer Gesellschaft den Abend verbringen.